Ecco un’idea per la cena,: piatto unico, gustoso, facile e voloce da preparare.
Ingredienti per 2 persone:
·
2
tomini
·
6-6
zucchine
·
Sale
·
Origano
·
Olio
evo
Lavare e tagliare a bastoncini le zucchine. Mettere
in una padella (io uso la wok) un cucchiaio di olio, aggiungere le zucchine e
cuocere a fuoco basso per una mezz’oretta circa. Le zucchine non si devo
spappolare, ma rimanere un po’ croccanti. Se necessario durante la cottura
aggiungere acqua calda. A fine cottura mettere un pizzico abbondante di origano
e salare.
Mettere i tomini in una padella antiaderente e
cuocerli piano piano con fuoco basso, 5-6 minuti per lato. Servire subito con
le zucchine.
ma che bella idea che mi hai dato!
RispondiEliminagrazie!
Adoro i tomini e pure gli zucchini, mi sa che a breve proverò questa fantastica ricetta! Grazie del consiglio. Manu
RispondiEliminain queste serate così calde le cose grigliate mi strapiacciono! mi sa mi sa che me le preparo stasera :-P grazie dell'idea! un abbraccio :-***
RispondiEliminaGrazie a tutti Voi, che nonostante ultimamente abbia pubblicato pochissime ricette, continuate a seguirmi con affetto!! A presto
RispondiEliminaGrazie a tutti Voi, che nonostante ultimamente abbia pubblicato pochissime ricette, continuate a seguirmi con affetto!! A presto
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